< Les terroirs

Darégal, entreprise familiale française, travaille la terre depuis 130 ans. Au fil des années et des générations, elle a tissé un partenariat privilégié avec 83 agriculteurs partenaires. Ces derniers, passionnés par leur métier ont à cœur d’apporter leur savoir-faire afin de cultiver des produits de haute qualité.

Forte de ce savoir-faire, Darégal a sélectionné les meilleurs terroirs de France pour une gamme 100% VRAIE.

AVANTAGES

Le vrai goût

  • Une combinaison spécifique sol et climat fait des régions Bretagne et Sud-Ouest un terroir optimal pour la culture des herbes aromatiques qui se traduit par un profil gustatif exceptionnel.
  • La Bretagne pour son climat tempéré, doux et ses terres drainantes, est optimale pour la culture du persil plat, de la ciboulette et de l’échalote.
  • Le Sud-Ouest pour son climat chaud, une pluviométrie adaptée et des sols argilo calcaire est reconnu pour la culture de l’ail.

La richesse agricole

  • Produits vrais, connus et reconnus pour leur origine géographique et leur expertise agricole ancestral.
  • Un savoir-faire reconnu garantissant une traçabilité totale.

GAMME

  • L’Echalote de Bretagne :
    Récoltée en plein été, l’Echalote de Bretagne sublimera vos plats avec ses notes douces et sucrées.
  • Le Persil Plat de Bretagne :
    Récolté à maturité et finement ciselé, le Persil Plat de Bretagne réveillera vos papilles avec ses notes vertes intensément fraîches.
  • L’Oignon Rosé de Bretagne :
    Avec sa tunique cuivrée et sa chair délicatement rosée, l’Oignon Rosé de Bretagne offre des notes légèrement piquantes aux saveurs fruitées et subtilement sucrées.
  • La Ciboulette de Bretagne :
    Avec ses « tubes » délicatement croquants aux notes vertes, fraîches et vives, la Ciboulette de Bretagne ravivera vos recettes.

 

Vous voulez tout savoir sur les nombreuses applications de nos solutions ?

Contactez nos conseillers-commerciaux : foodservice@daregal.fr

ou rendez-vous sur notre page contact