Culinary Mix Panification

  • février 2017

Les graines et fruits secs sont devenus incontournables dans l’assortiment des pains.

Darégal propose une sélection d’herbes aromatiques, dans des Culinary Mix Panification pour apporter des saveurs authentiques, originales et exotiques
à tous les acteurs de la panification.

Solution innovante, prête à l’emploi et clean label, celle-ci a pour objectif
de proposer une nouvelle palette chromatique et aromatique pour tous les types de pains. Elle apporte fraîcheur, puissance et naturalité aux boulangers, pour un résultat visuellement coloré, olfactivement puissant et au goût authentique d’herbes aromatiques.

Darégal s’est entouré de professionnels, pour mettre au point une large gamme
de Culinary Mix Panification
.

La senteur, l’équilibre et la fraîcheur des herbes aromatiques se réveilleront
au moment de la cuisson et pourront être appréciés lors de la dégustation.

 

 

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