Pour répondre aux tendances et aux attentes des clients, Darégal est constamment à la recherche de nouvelles variétés d’herbes aromatiques plus exceptionnelles les unes que les autres.
Cette année, « La Taste Pépinière 2018 by Darégal » se réinvente à Milly-la-Forêt, berceau des herbes aromatiques.
Véritable immersion au cœur de la richesse visuelle, olfactive et gustative de nos herbes aromatiques, ce lieu de recherche démontre une fois de plus l’étendue des saveurs 100% Nature.
Notre panel d’experts dédié aux herbes aromatiques, les « Herb Sommeliers », vous accompagne pour vous faire partager les nouvelles variétés créatrices d’inspiration. Venez tester ces nouveautés fraîchement cueillies et leurs mises en applications au sein de notre cuisine d’essai.
Pour cette 5ème édition de la Taste Pépinière, une nouvelle collection est à l’honneur, la Collection Coriandre qui propose 4 variétés d’une des herbes aromatiques les plus populaires au monde.
Nous vous invitons également à déguster de nouvelles variétés plus surprenantes avec notamment l’Herbe à Fromage, une herbe rare venue d’Asie !
Pour les plus gourmands, nous vous proposons la Lavande Stoechas, avec ses notes très parfumées qui viendront sublimer les desserts tels que les crèmes brûlées, les biscuits ou les confitures ainsi que la Sauge Cassis avec sa saveur fruitée de cassis et ses fleurs comestibles qui sublimeront merveilleusement tous vos plats !
En complément de La Taste Pépinière 2018 by Darégal, venez découvrir la toute nouvelle Pépinière Exotique, un espace dédié à nos variétés aux Saveurs d’Ailleurs. Vous y retrouverez parmi d’autres le Combawa aux notes intenses qui révèlent les plats et les sauces, le Curcuma qui est un ingrédient indispensable dans la cuisine Indienne et Asiatique et le Galangal aux notes légèrement piquantes. Venez également déguster la Collection Piment avec nos 5 variétés de piments allant du plus doux au plus puissant sur l’échelle de Scoville. Retrouvez les bestsellers des dernières collections Piment, Basilic et Menthe by Darégal.
Visuelle, olfactive, gustative et composée d’une large palette de nouvelles saveurs, La Taste Pépinière 2018 by Darégal viendra naturellement booster votre créativité.
Dans un cadre unique, située au cœur de ce jardin envoûtant, notre salle de réunion « Chez La Serre » est à votre disposition pour échanger, créer, et innover avec nos experts culinaires.
