Un trophée pour notre vinaigre Yuzu Mandarine

• 24 avril 2023

Nous avons eu le plaisir de participer au Sandwich & Snack Show, qui s’est tenu à Paris du 12 au 14 avril dernier, afin de présenter nos solutions culinaires savoureuses, naturelles et novatrices.

L’histoire de Darégal dans Décideurs Magazine

• 21 avril 2023

Plongez dans notre histoire et découvrez-en davantage sur nous à travers l’article de Décideurs Magazine.

Darégal lance sa campagne d’alternance !

• 3 avril 2023

En recherche de votre future alternance ? Darégal lance sa campagne d’alternance 2023

Le CFIA : salon majeur de l’agroalimentaire

• 15 mars 2023

Chaque année, le CFIA est durant 3 jours l’incontournable point de rencontre des acteurs de l’agroalimentaire.

Darégal dans l’invité de la semaine

• 8 mars 2023

Alain Marty interview chaque semaine des dirigeants d’entreprise de taille intermédiaire dans le podcast « L’invité de la semaine » sur ETI Radio.

Les herbes aromatiques : du pep’s dans l’assiette !

• 19 avril 2021

Charles Darbonne était l’invité de Maya Lauqué et Thomas Isle pour parler herbes aromatiques dans le grand dossier de l’émission La Quotidienne. 

Pourquoi la menthe rafraîchit-elle ? Enquête exclusive par les équipes de e=m6

• 6 décembre 2019

Après un premier reportage consacré à la découverte des piments les plus extrêmes, les équipes d’e=m6 reviennent chez Darégal pour vivre une nouvelle aventure gustative autour de la menthe.

Le taux de séduction de la Persillade Darégal a gagné 8% cet hiver !

• 17 juin 2019

Le Mélange Persillade Darégal est désormais l’Indispensable en cuisine. Les volumes ont augmenté de 8% depuis le début d’année et sont en constante évolution depuis 2 ans. 

Radio Classique – Territoires d’Excellence

• 8 juin 2019

Chaque matin, Fabrice Lundy fait découvrir des entreprises qui font l’excellence dans nos territoires, qui sont la fierté et la richesse de notre économie.

FABI Awards pour le vinaigre à la pulpe de poivron et au piment d’Espelette

• 22 mai 2019

Le vinaigre à la pulpe de poivron et au piment d’Espelette signé A l’Olivier vient d’être primé d’un FABI Awards.

Les herbes aromatiques surgelées partenaires de l’émission « A Table ! Mangez Sain, Dépensez Moins »

• 13 mai 2019

Accompagnée du Chef Yves Camdeborde et de la spécialiste en nutrition Mathilde Touvier, Faustine Bollaert tente de modifier les habitudes alimentaires de deux familles…

ServiceBund : le salon FoodSpécial

• 18 février 2019

Deux fois par an, le distributeur allemand Service-Bund organise le salon FoodSpecial destiné à la mise en avant des nouveaux produits et des innovations de ses fournisseurs. C’est une occasion unique de rencontrer ses clients de la...

Europe 1 – La France Bouge !

• 11 février 2019

Chaque jour, Raphaëlle Duchemin – Journaliste Europe 1, sélectionne une entreprise française pour illustrer sa rubrique « Ça va bien pour eux ».

Télématin se met au vert avec Cub’Eaze !

• 5 février 2019

Télématin a sélectionné la gamme Cub’Eaze parmi les Grand Prix SIRHA Innovation 2019 pour exprimer toute la créativité des produits de la restauration de demain. 

DARÉGAL annonce l’acquisition du groupe A L’OLIVIER

• 11 janvier 2019

Le Groupe DARÉGAL, leader mondial des herbes aromatiques annonce aujourd’hui le rachat des parts du groupe À L’OLIVIER. Expert en huiles d’olives, huiles aromatisées et vinaigres, À L’OLIVIER est composé de l’Huilerie de Bailly,...

Bienvenue au Sirha !

• 7 janvier 2019

Cette année encore, notre Carte Innovation s’est enrichie d’un Grand Prix SIRHA attribué à la gamme de carrés d’herbes Cub’Eaze. En avant-première, découvrez le Menu SIRHA 2019 by Darégal :     • Les CUB’EAZE BIO >...

La Sauce Soja se réinvente !

• 7 janvier 2019

MISE EN BOUCHE : Déguster aussi avec les yeux ! Le talent des Chefs s’apprécie aussi au travers du dressage d’assiettes. Il révèle tout l’art et le soin apporté par le Chef à ses recettes. Plus un plat est esthétique, plus il est...

Véritable Explosion de Nature

• 7 janvier 2019

MISE EN BOUCHE : Véritable Explosion de Nature ! Les Infusées sont le résultat d’une étroite collaboration entre Christian Le Squer, Chef étoilé et Darégal. A l’inverse des huiles aromatisées qui constituent la majorité du marché,...

Calendrier des Salons Darégal

• 7 janvier 2019

2019, c’est parti !     En un clin d’œil, trouvez toutes les dates des salons où nous serons ravis de vous rencontrer en 2019.

Les Beauty Food BOX, coffrets d’aide culinaire

• 11 septembre 2018

MISE EN BOUCHE : Les pupilles ont du Goût ! Avec Beauty Food BOX, Darégal permet au Beau d’envahir les assiettes et d’offrir de nouvelles expériences culinaires. Elaborée et signée par le Chef étoilé Christian Le Squer, chaque Beauty...

Cool’Eaze remporte un Grand Prix au BFFF Awards 2018

• 6 juillet 2018

Cette année, le Cool’Eaze « Poivron Rouge & Romarin » a remporté le prestigieux prix du meilleur produit de la restauration dans la catégorie « accompagnement et légumes » lors d’un dîner annuel à l’hôtel Hilton London...

Les Herb Sommeliers Darégal

• 28 juin 2018

Cet hiver, les Herb Sommeliers Darégal ont finalisé la Collection Coriandre by Darégal. Pendant 3 ans, ils ont collectionné, testé, étudié et goûté quelques 500 variétés de Coriandre pour n’en retenir que 4 aux goûts intenses et à...

La Coriandre : la p’tite herbe aromatique qui monte, qui monte…

• 28 juin 2018

Sur les pas de la Collection Menthe, de la Collection Basilic et de la Collection Piment Darégal présente sa nouveauté 2018 : la Collection Coriandre !   Aujourd’hui, inspiré par les cuisines du monde, Darégal utilise son...

La Taste Pépinière 2018 by Darégal : Boosteur d’Inspiration !

• 28 juin 2018

Pour répondre aux tendances et aux attentes des clients, Darégal est constamment à la recherche de nouvelles variétés d’herbes aromatiques plus exceptionnelles les unes que les autres. Cette année, « La Taste Pépinière 2018 by...

Un Grand Prix pour les Flavour’Eaze

• 19 mars 2018

Récompensé par un Grand Prix Snacking d’Or 2018, les huiles infusées Flavour’Eaze sont la solution aromatique 100% d’origine naturelle, pour un goût unique et fidèle au profil aromatique complet de la plante fraîche. Fort d’un...

Le Snacking Bistronome Franchement à l’Ancienne

• 19 mars 2018

Convivialité et partage en famille, entre amis ou entre collègues sont les nouvelles tendances qui montent dans l’offre snacking. Planches, ardoises, tapas, assiettes composées, les offres de plats à partager ont le vent en poupe et les...

Darégal, partenaire de l’Exposition «Froid» à la Cité des Sciences et de l’Industrie

• 5 mars 2018

Darégal est l’un des partenaires givrés de la nouvelle exposition, «Froid» à la Cité des sciences et de l’industrie, qui émerveillera toute la famille de 9 à 99 ans ! Une exposition pleine de frissons pour les petits et les grands qui...

Darégal Fête ses 130 Ans

• 14 novembre 2017

Un autre point de vue sur 130 ans, envolez-vous ! A different point of view on 130 years, take to the air! Ein anderer Blickwinkel auf 130 Jahre, machen Sie sich mit auf!     Nous avons tenté de résumer en 130 lignes, 130 ans...

Darégal s’installe en Allemagne !

• 14 novembre 2017

Fort d’un savoir-faire unique transmis de génération en génération depuis 130 ans, Darégal est aujourd’hui leader mondial de la culture et de la transformation intégrée des herbes aromatiques. Afin de poursuivre son développement...

Les Jus d’Herbes Aromatiques

• 14 novembre 2017

Darégal innove avec la première gamme de jus d’herbes aromatiques, une base aromatique prête à l’emploi, sans arômes, sans colorants et sans conservateurs qui viendra sublimer vos boissons et vos préparations culinaires. Bénéficiant de...

Les herbes aromatiques surgelées : révolution de la consommation

• 1 août 2017

Bravo à l’équipe de M6 pour ce beau reportage au Journal Télévisé « Les français en herbes… ». Les herbes aromatiques sont de plus en plus présentes dans nos plats et aujourd’hui, les journalistes de M6 nous expliquent que « ce...

L’été sera chaud avec la Collection Piment by Darégal

• 14 juin 2017

Dans la continuité de la Collection Menthe et de la Collection Basilic, Darégal présente sa nouveauté 2017 : les Piments ! Une collection qui va faire monter la température ! Après deux années d’études sur les différents types de...

Darégal et Carrefour partenaires pour une agriculture urbaine

• 2 juin 2017

Carrefour ouvre son premier potager sur le toit du parking du magasin de Villiers-en-Bière, signature de l’enseigne dans son engagement pour un écosystème riche et diversifié (inspiration de l’agroécologie).

Darégal, Champion des Territoires

• 2 mai 2017

A l’occasion de la journée spéciale « Champions des territoires » réalisée par la chaine BFM Business, Darégal a accueilli une équipe de journalistes pour faire partager son expérience de leader mondial des herbes aromatiques...

Beau, Bon et Bio

• 26 avril 2017

Aujourd’hui, 9 français sur 10 consomment des produits Biologiques dont 69% de façon mensuelle*. Ce chiffre s’explique par le rôle de plus en plus important de la préservation de l’environnement dans la décision d’achat. Les...

Fraîcheur, Naturalité et Diversité à squeezer

• 24 février 2017

Les Experts Culinaires Darégal se sont inspirés des herbes aromatiques pour réaliser des sauces naturellement puissantes et surtout naturellement savoureuses. Ils ont sélectionné les herbes aromatiques Darégal les plus intenses qu’ils ont...

Sauces SUN PESTO : Le Rayon de Soleil des Sandwichs

• 23 février 2017

Darégal présente SUN PESTO, sa Nouvelle Collection Printemps/Eté de sauces SQUEEZE. Pour offrir de nouvelles expériences culinaires aux convives, les Experts Culinaires Darégal ont revisité le traditionnel pesto pour lui apporter un air de...

A la découverte des piments les plus extrêmes avec Mac Lesggy

• 23 février 2017

Les équipes d’E=M6 sont venues chez Darégal pour mettre du piment dans leur émission et expliquer pourquoi et comment le piment est piquant. Devant les caméras, Julien, Expert Culinaire chez Darégal, partage son expertise sur les différentes...

Le meilleur des Menthes : naissance de l’échelle de fraîcheur SCOLD

• 13 février 2017

  La Menthe, herbe médicinale et aromatique depuis le XIIème siècle C’est à Milly-la-Forêt, berceau des plantes médicinales et aromatiques depuis le XIIème siècle, que commença l’histoire de la Collection Menthe. Dans les années...

Darégal remporte le prix Agroalimentaire Export 2016 au Palmarès MOCI

• 19 décembre 2016

Darégal a eu l’honneur d’être invité à la cérémonie de clôture de la semaine « Faites de l’International » qui s’est déroulée au sein de la Chambre de Commerce et d’Industrie à Paris (CCI). La cérémonie organisée par le...

Aides culinaires Vraiment 100% Naturelles !

• 8 décembre 2016

BEAU & BON & SAIN est l’équation qui anime l’ensemble des professionnels de l’agroalimentaire qui travaillent à la création de sauces destinées au marché de la Restauration. En réponse aux attentes de diversité et d’évasion...

Des Herbes Aromatiques Surgelées à portée de main toute l’année

• 8 décembre 2016

Bravo à l’équipe de France 5 pour ce beau reportage « Agriculteurs depuis 18 générations, la saga Darbonne semble bien partie pour durer ! ». La belle histoire des herbes aromatiques commence en pleine terre : « 1 000 ha de champs...

La Menthe Gingembre

• 23 septembre 2016

Plutôt Agrume que Gingembre Son parfum évoque plutôt les agrumes que le gingembre. Cependant elle tire son nom des reflets dorés de ses jeunes feuilles qui s’estomperont au fur et à mesure de la croissance de la plante, si elle est cultivée...

La Menthe Douce

• 23 septembre 2016

La Menthe dite « Marocaine » En Afrique du Nord, et au Maroc en particulier, elle est appelée Menthe Nanah. Elle y symbolise l’hospitalité et la convivialité. Un verre de thé à la menthe est servi aux voyageurs de passage. On la retrouve...

La Menthe Chocolat

• 23 septembre 2016

La Menthe des gourmands Cette variété de Menthe Poivrée a fait le succès et la typicité des confiseries chocolatées anglaises d’après repas, où elle y est utilisée en infusion dans de la crème. Ses notes rafraîchissantes et fumées...

La Menthe Poivrée

• 23 septembre 2016

La Menthe de Milly Les premières traces de cette Menthe apparaissent en Angleterre au XVIIème siècle. C’est au XXème siècle qu’Amand Darbonne la ramène à Milly-la-Forêt au cours d’un voyage et c’est aujourd’hui l’origine de la...

La Menthe Suisse

• 23 septembre 2016

La Menthe des alpages Les Menthes sont grandement influencées par leur environnement de culture, les scientifiques évoquent une « Phenotic plasticity ». La Menthe Suisse en est un bon exemple puisqu’elle semble avoir puisé dans les alpages...

Ouverture la nouvelle usine CENCO

• 23 septembre 2016

Darégal, leader mondial des herbes aromatiques, investit dans la construction d’une nouvelle usine à Milly-la-Forêt. Ce nouvel outil industriel, entièrement dédié aux gammes liquides Darégal, permet de répondre à la demande...

La Pépinière 2016 by Darégal, boosteur d’innovations !

• 23 septembre 2016

En réponse aux tendances et aux attentes des clients, Darégal est constamment à la recherche de nouvelles variétés d’herbes aromatiques sensationnelles. Cette année « La Pépinière 2016 by Darégal » se réinvente pour la 3ème année...

Embarquement immédiat vers des saveurs exotiques

• 9 mai 2016

Toujours à l’écoute des tendances et des attentes des consommateurs, Darégal innove avec une gamme exotique «Prête à l’emploi» qui va simplifier la cuisine d’ailleurs et apportera du Voyage dans les rayons. La pratique de la...