< Les terroirs
Darégal, entreprise familiale française, travaille la terre depuis 130 ans. Au fil des années et des générations, elle a tissé un partenariat privilégié avec 83 agriculteurs partenaires. Ces derniers, passionnés par leur métier ont à cœur d’apporter leur savoir-faire afin de cultiver des produits de haute qualité.
Forte de ce savoir-faire, Darégal a sélectionné les meilleurs terroirs de France pour une gamme 100% VRAIE.
AVANTAGES
Le vrai goût
- Une combinaison spécifique sol et climat fait des régions Bretagne et Sud-Ouest un terroir optimal pour la culture des herbes aromatiques qui se traduit par un profil gustatif exceptionnel.
- La Bretagne pour son climat tempéré, doux et ses terres drainantes, est optimale pour la culture du persil plat, de la ciboulette et de l’échalote.
- Le Sud-Ouest pour son climat chaud, une pluviométrie adaptée et des sols argilo calcaire est reconnu pour la culture de l’ail.
La richesse agricole
- Produits vrais, connus et reconnus pour leur origine géographique et leur expertise agricole ancestral.
- Un savoir-faire reconnu garantissant une traçabilité totale.
GAMME
- L’Echalote de Bretagne :
Récoltée en plein été, l’Echalote de Bretagne sublimera vos plats avec ses notes douces et sucrées. - Le Persil Plat de Bretagne :
Récolté à maturité et finement ciselé, le Persil Plat de Bretagne réveillera vos papilles avec ses notes vertes intensément fraîches. - L’Oignon Rosé de Bretagne :
Avec sa tunique cuivrée et sa chair délicatement rosée, l’Oignon Rosé de Bretagne offre des notes légèrement piquantes aux saveurs fruitées et subtilement sucrées. - La Ciboulette de Bretagne :
Avec ses « tubes » délicatement croquants aux notes vertes, fraîches et vives, la Ciboulette de Bretagne ravivera vos recettes.
Vous voulez tout savoir sur les nombreuses applications de nos solutions ?
Contactez nos conseillers-commerciaux : foodservice@daregal.fr
ou rendez-vous sur notre page contact