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  • Les Sauces squeeze par Darégal

Les qualités exceptionnelles de nos plantes aromatiques, Visuel, Senteur et Saveur, sont les piliers de l’élaboration de ces produits. Créées à partir de nos plantes aromatiques IQF  et d’ingrédients naturels sélectionnés pour leur qualité gustative, nos sauces sont prêtes à l’emploi et permettent aux cuisiniers de réaliser des recettes originales  et économiques.

LES AVANTAGES

Aromatique

  • Authenticité et naturalité des saveurs attendues par les clients
  • Équilibre et régularité des goûts, renforcée par une sécurité alimentaire certifiée

Pratique

  • Simplifie le travail en cuisine
  • Des sauces prêtes à l’emploi après décongélation
  • Conservation  : 2 ans en froid négatif et 14 jours en froid positif, après décongélation
  • Disponible en flacons refermables à bec verseur de 450g

Economique

  • Améliore votre rentabilité grâce à un coût-portions stable.
  • Approvisionnement garanti en toutes saisons.

LES APPLICATIONS

Les sauces  peuvent être associées à de multiples recettes, comme :

  • Les sandwiches
  • Les paninis
  • Les pizzas
  • Les burgers
  • Les bagels
  • Les pâtes

LA GAMME

Incontournables : 

  • La Pesto : Basilic & Fromage
  • La Pesto Rouge : Tomate, Basilic & Fromage
  • La Roquette : Roquette & Fromage
  • La Rustique : ciboulette & vinaigre balsamique

Évasions :

  • L’Andalouse : Oignon & Piment Fumé
  • La Basque : persil, thym, piment d’Espelette & moutarde
  • L’Indienne : cumin & citronnelle
  • La Mexicaine : Coriandre & Piment Chipotlé
  • La Nordique : aneth & citron
  • L’Orientale : coriandre & cumin

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Contactez nos conseillers-commerciaux : foodservice@daregal.fr

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