Darégal ouvre le Champ des saveurs avec les Vraiment SAVOUR’EAZE, 6 aides culinaires qui répondent aux attentes des Chefs : visuels gourmands, saveurs d’exception, gain de temps et maîtrise du coût portion !

Ces aides culinaires prêtes à l’emploi et 100% naturelles, s’utilisent à chaud ou à froid en fin de cuisson : la touche du Chef ! A l’inverse des propositions en poudre ou en pâte, les experts culinaires Darégal, ont mis en œuvre de Vrais beaux ingrédients pour des recettes 100% Vraies.

AVANTAGES

100% Naturelle

• Une texture onctueuse avec des Vrais ingrédients facilement identifiables aussi bien visuellement et olfactivement que gustativement.

Tendance

• Des recettes internationales, en réponse aux attentes de réassurance, de diversité et d’évasion des consommateurs.
• Des nouvelles expériences culinaires réclamées par les consommateurs.

Pratique

• Vraiment SAVOUR’EAZE s’utilise à froid ou à chaud.
• Un pot de 380g permet de réaliser 120 assiettes.
• Avant utilisation, placer le pot 8h au réfrigérateur pour décongélation.

GAMME

Vraiment SAVOUR’EAZE, la touche finale pour rehausser la saveur de tous les plats :

Incontournables :

• La recette Pesto : basilic & fromage
  A chaud il relèvera les saveurs des pizzas, des volailles et des pâtes.
  A froid il enjolivera les salades.
  
• La recette Provençale : romarin & thym
  A chaud il réveillera les saveurs des viandes blanches et des poissons.
  A froid il donnera des accents du Sud a toutes les vinaigrettes.
  

Évasions :

• La recette Chimichurri : piment fumé & coriandre
  A chaud il se mariera à merveille avec les ribs et les pièces de bœuf.
  A froid il rehaussera les tartares de viandes.
  
• La recette Orientale : coriandre & menthe douce
  A chaud il sublimera les saveurs de l’agneau et du poulet.
  A froid il réveillera les salades de carottes.
• La recette Thaï : gingembre & citronnelle
  A chaud il accompagnera les saveurs délicates des crevettes snackees à la plancha et le poulet au wok.
  A froid il relèvera les carpaccios de poisson.

A tester sans hésiter !

Nos conseillers culinaires restent à votre entière disposition.